Imaš vijest?
Imaš informaciju iz prve ruke, fotografiju, video, dobru ideju ili te nešto muči?
PODIJELI S NAMA!Kraljica ljetnih jelovnika
Genijalni recepti s tikvicama idealni za vruće ljetne dane
Sezona tikvica polako kreće, a ovo svestrano povrće s pravom nosi titulu kraljice ljetnih jelovnika. Bilo da planirate brzi ručak, laganu večeru ili ukusno predjelo, tikvice su uvijek odličan izbor. Njihova blaga aroma i sposobnost upijanja okusa čine ih savršenom bazom za bezbroj kulinarskih kreacija.
1. Lazanje s tikvicama i sirom
Zaboravite na teške mesne umake i isprobajte ovu laganu, ljetnu verziju omiljenog talijanskog klasika. U ovim lazanjama listovi tjestenine izmjenjuju se sa slojevima tanko narezanih tikvica, kremaste ricotte i mozzarelle, a sve je povezano finim bešamel umakom. I bezmesni ručak može biti bogat i zasitan, a recept je ovdje.
2. BBQ tikvice punjene piletinom
Ako ste ljubitelj roštilja i jela s karakterom, ovaj recept je za vas. Izdubljene tikvice služe kao savršene "lađice" za sočni nadjev od piletine, BBQ umaka i rastopljenog cheddar sira. Jelo je izdašno, ukusno i vizualno vrlo privlačno, a spaja povrće i meso na kreativan način. Cijeli recept je ovdje.
3. Kremasta tjestenina s tikvicama
Tražite ideju za brzi ručak ili večeru tijekom radnog tjedna? Ova kremasta tjestenina s tikvicama gotova je za samo 30 minuta. Nježne tikvice pirjane na maslacu savršeno se spajaju s baršunastim umakom od vrhnja, češnjaka i parmezana, stvarajući jelo koje osvaja na prvi zalogaj. Recept je ovdje.
4. Lisnata pita s tikvicama
Lisnato tijesto je spas u mnogim situacijama, a u kombinaciji s tikvicama i svježim sirom postaje temelj za fantastičnu slanu pitu. Hrskava korica i bogat, kremasti nadjev čine je neodoljivom, a može se poslužiti kao brza večera, doručak ili čak kao predjelo za goste. Cijeli recept je ovdje.
5. Polpete od tikvica i svježeg sira
Polpete, ili popečci, omiljeni su način pripreme povrća, a ove s tikvicama i svježim sirom posebno su ukusne. Mekane iznutra i hrskave izvana, mogu se jesti tople ili hladne, kao samostalan obrok uz umak od jogurta ili kao prilog mesu. Smjesa je prilagodljiva pa joj možete dodati i druge začine po želji, a recept je ovdje.