Oglas

Imaš vijest?

Imaš informaciju iz prve ruke, fotografiju, video, dobru ideju ili te nešto muči?

PODIJELI S NAMA!

Subotnji recept

Mirisno grah-varivo za koje vam treba tek šačica sastojaka

Screenshot/youtube

ŠibenikIN

02.11.2024 @ 14:17

Dodajte ŠibenikIN u omiljeni Google izvor

Curry grah je fino jelo na žlicu za koje vam ne treba meso, a niti gomila sastojaka. Spas za ručak kada ne znate što biste kuhali uključuje nešto povrća i začina koji pružaju fini okus i aromu te kuhanu rižu koja se poslužuje kao prilog koji možete dodati u tanjur s varivom. Nemate li vremena za kuhanje, poslužit će i grah iz limenke zahvaljujući kojemu će ručak biti na stolu za pola sata.

Oglas

Sastojci za curry grah:

1 glavica luka
2 češnja češnjaka
1 komad đumbira veličine palca
1 svežnjić korijandera
1 žličica mljevenog kumina
1 žličica mljevene paprike
2 žličice garam masale
400 g pelata
400 g kuhanog graha
basmati riža, za posluživanje

Priprema curry graha:

Nasjeckajte luk, češnjak, đumbir, stabljike i listove korijandra.

Zagrijte ulje pa na njemu popržite luk i prstohvat soli.

Kad luk postane staklast dodajte češnjak, đumbir i stabljike korijandera pa pržite još 2 minute, dok ne zamiriše.

Oglas

Dodajte začine i kuhajte još minutu pa dodajte pelate i grah pa pojačajte vatru.

Kada prokuha, smanjite vatru i kuhajte 15 minuta. Začinite po ukusu i poslužite s basmati rižom i listićima korijandra

Podijeli

Oglas

Najnovije vijesti

1

2