Imaš vijest?
Imaš informaciju iz prve ruke, fotografiju, video, dobru ideju ili te nešto muči?
PODIJELI S NAMA!Pogledajte što se našlo na meniju
Održana druga degustacijska večer u Masnom Brku: Šibenčane oduševila vrhunska jela!
Steakhouse Masni Brk u srijedu je organizirao još jednu degustacijsku večer 'Smokey & Bandit', a Šibenčani su i ovaj put imali prilike guštati u vrhunskim jelima s menija ovog popularnog restorana. Večer je osmišljena kao svojevrsno upoznavanje domaće publike s jelovnikom, ali i načinom na koji u Masnom Brku pripremaju i poslužuju svoja jela.
Degustatori su, kao i prošli put, odabrani putem društvenih mreža, a njihova nepca guštala su u probranim specijalitetima kao što su tatarski biftek, koštana srž, Ribeye Black Angus te New York Strip Black Angus.
Tatarski biftek pripremljen je od junećeg filea premium kvalitete, čija su nježnost i tekstura posebno važne za ovo jelo. Na jelovniku se našla i koštana srž, specijalitet intenzivnog, bogatog okusa i kremaste teksture koji se izdvaja iz uobičajene ponude mesnih jela.
Posebnu pozornost privukli su steakovi od američkog goveda Black Angus, a na meniju su se našli Ribeye i New York Strip.
- Ribeye je cijenjen zbog sočnosti i prošaranosti masnoćom, dok New York Strip ima nešto čvršću teksturu i izražen mesni okus. Upravo smo ova dva steaka odabrali za naše degustatore, kojima smo pokazali kako ih pripremamo da meso zadrži sočnost, a njegov okus dođe do punog izražaja – kažu iz Masnog Brka.
Obje 'Smokey & Bandit' večeri protekle su u opuštenoj atmosferi, uz dobru hranu i druženje, a reakcije gostiju nakon kušanja bile su i više nego pozitivne.
- Ideja iza degustacijske kampanje bila je Šibenčanima prezentirati svoj jelovnik, ali i predstaviti način na koji pripremamo jela. Sudeći prema reakcijama, u tome smo uspjeli, a posebno nam je drago što su gosti nakon degustacije otišli siti i zadovoljni – poručuju za kraj iz Masnog Brka.
Iako je ciklus degustacijskih večera završio, u Masnom Brku uskoro pripremaju još zanimljivih evenata, a za sve informacije pratite njihove društvene mreže!
Masni Brk posjetite na šibenskoj rivi na adresi Obala Franje Tuđmana 2 svakim danom od 12 do 23 sata. Za rezervacije nazovite 092 3287 774, a dodatne informacije potražite na webu. Novosti iz ponude pratite na Facebooku i Instagramu.
