Imaš vijest?
Imaš informaciju iz prve ruke, fotografiju, video, dobru ideju ili te nešto muči?
PODIJELI S NAMA!Šok na pijacama
Nekad sirotinjska hrana, danas luksuz: Mahune dosegnule rekordne cijene, skuplje od mesa
Mahune, jedna od omiljenih ljetnih namirnica na hrvatskim stolovima, ove su sezone postale pravi luksuz. Na pojedinim tržnicama kilogram se prodaje i za 11 eura, što je cijena zbog koje mnogi kupci odustaju od kupnje ili barem dvaput razmisle prije nego što ih stave u košaricu.
Najviše cijene zabilježene su prošloga tjedna u Splitu, gdje je kilogram mahuna dosegnuo 11 eura. Tek nešto niže cijene bile su u Zagrebu i Čakovcu, gdje su se prodavale po 10 eura za kilogram, piše Dnevnik.hr.
Uvoz i vremenske prilike podigli cijene
Stručnjaci ističu kako je glavni razlog visokih cijena nedostatna domaća proizvodnja. Hrvatsko tržište stoga velik dio potreba podmiruje uvozom, a tijekom prošle godine uvezeno je oko 1207 tona mahunastog povrća ukupne vrijednosti gotovo dva milijuna eura.
Najveći dio uvoza dolazi iz Srbije, no na cijene dodatno utječu i nepovoljne vremenske prilike. Visoke temperature usporavaju rast usjeva, dok smanjeni prinosi stvaraju dodatni pritisak na tržište i dovode do poskupljenja.
Jeftinije od mesa? Više ne
Koliko su mahune poskupjele najbolje pokazuje usporedba s mesom. Za iznos od oko 12 eura, koliko na nekim mjestima stoji kilogram mahuna, kupci mogu nabaviti različite vrste mesa.
"Za 12 eura imamo odojak, svinjski but i vrat za 6,40 eura, svinjska leđa za 6,40, svinjska rebra za 7,26, juneća rebra i vrat za 9,80 te teleću lopaticu s kostima za 10,70 eura", rekao je mesar Dragan Jurjević za Dnevnik Nove TV.
Kupci čekaju pad cijena
Iako su mahune tradicionalno povezane s ljetnim jelovnikom, ovakve cijene mnoge odvraćaju od kupnje. Kupci se nadaju da će s dolaskom većih količina domaćih proizvoda na tržište cijene postupno padati te da će ovo popularno sezonsko povrće ponovno postati dostupnije većini građana.
Do tada će se mnogi zadovoljiti pogledom na štandovima, čekajući povoljnije dane za kupnju nekad sasvim uobičajene ljetne namirnice.