Imaš vijest?
Imaš informaciju iz prve ruke, fotografiju, video, dobru ideju ili te nešto muči?
PODIJELI S NAMA!Pravo otkriće
Brz, jednostavan, sočan i pravi jesenski recept za kolač od mandarina
Ako tražite jednostavan, brz i nevjerojatno sočan kolač, ovaj kolač od mandarina bit će pravo otkriće. Sve što vam treba su svježe mandarine, nekoliko osnovnih sastojaka i – blender! U ovom receptu koriste se mandarine s korom, što kolaču daje intenzivan okus.
Rezultat je lagan, prozračan i mirisan kolač koji savršeno pristaje uz jutarnju kavu, popodnevni čaj ili kao osvježavajući desert nakon ručka. Njegova jednostavnost i svježina osvojit će vas već na prvi zalogaj, a uz to se priprema za svega nekoliko minuta.
Sastojci:
2 jaja
3 mandarine
125 ml ulja
225 g šećera
225 g glatkog brašna
2 čajne žličice praška za pecivo
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Namastite i pobrašnite kalup za kuglof, kruh ili tortu.
U blenderu izmiksajte jaja, mandarine (prerezane na pola i bez koštica), ulje i šećer.
U zdjeli pomiješajte brašno i prašak za pecivo.
Ulijte smjesu jaja i mandarina u brašno i dobro promiješajte.
Izlijte smjesu u pripremljeni kalup i pecite 25 do 30 minuta ili dok ne postane zlatnosmeđe boje.
Ostavite da se kolač hladi 10 minuta na sobnoj temperaturi pa ga izvadite iz kalupa.
Izvor: punkufer.hr