Imaš vijest?
Imaš informaciju iz prve ruke, fotografiju, video, dobru ideju ili te nešto muči?
PODIJELI S NAMA!Banana Latte
Korejski hit s kavom proživljava svojih pet minuta slave. Napravite ga i vi
Od korejskih kafića do globalne slave na TikToku, kava s bananom proživljava svojih pet minuta slave, a najbolja vijest je da je nevjerojatno jednostavna za pripremu kod kuće. Iako smo navikli na kavu s okusima vanilije, lješnjaka ili čokolade, kombinacija s bananom donosi potpuno novo i osvježavajuće iskustvo, prenosi Index.
Možda zvuči neobično, ali jednom kada probate, shvatit ćete zašto je ovaj napitak osvojio svijet. Latte od banane, affogato ili hladna kava - mogućnosti su brojne i svaka je ukusnija od prethodne.
Sirupi za kavu koje nalazimo u kafićima najčešće podsjećaju na deserte: cimet, badem, karamela. Slatki su, poznati i ublažavaju gorčinu espressa bez da prikriju njegove arome. Banana postiže isti efekt slatkoće i glatkoće, ali s voćnim preokretom.
Njena aroma naglašava suptilne note u svjetlije i srednje prženim kavama, dok kremasta tekstura, gotovo poput kreme, s blagom notom vanilije zaokružuje cijeli doživljaj. Riječ je o slojevitom okusu koji će vas natjerati da se zapitate kako ste ikada mogli sumnjati u ovu kombinaciju.
Tajna je u mlijeku od banane
Ključni sastojak nije sirup, već mlijeko od banane. To nije biljni napitak poput sojinog ili bademovog, već kravlje mlijeko obogaćeno koncentratom banane. Jedna od najpopularnijih marki je Binggrae (za naše tržište dostupna u specijaliziranim trgovinama i putem interneta), a svoju popularnost duguje i K-pop zvijezdama koje ga često piju.
Iako je Binggrae na tržištu još od 1970-ih, kada je južnokorejska vlada poticala konzumaciju mlijeka, danas postoje i brojni drugi proizvođači poput Haio, Mooala, pa čak i Nesquika. Naravno, mlijeko od banane možete napraviti i sami.
Ovdje pronađite kako.