Možda su u drugom planu, ali ovi prilozi svaki će roštilj pretvoriti u pravu gozbu

Dobar prilog može obično roštiljanje pretvoriti u pravu gozbu, stoga smo izdvojili pet savršenih recepata koji će oduševiti sve okupljene, od klasika poput pečenog krumpira do osvježavajućih salata.

1. Pečeni krumpir

Nema roštilja bez pečenog krumpira. Ovaj recept garantira savršeno hrskavu koricu i mekanu, pahuljastu unutrašnjost. Ključni sastojci su, naravno, krumpir, uz dodatak maslinova ulja i začinskog bilja po želji. Priprema je jednostavna, a ukupno vrijeme je oko sat i pol. Recept za ovaj klasik je ovdje.

2. Zapečeni grah

Zapečeni grah jelo je koje pruža bogatstvo okusa i savršeno se slaže s dimljenim aromama roštilja. Glavni sastojci su grah iz konzerve, luk i panceta za dodatnu slast. Priprema je jednostavna, a gotov je za otprilike 40 minuta. Idealan je za veća druženja jer je krepak, zasitan i predstavlja pravi balkanski klasik uz jela s roštilja. Cijeli recept je ovdje.

3. Šopska salata

Za dašak svježine na stolu pobrinut će se šopska salata. Kombinacija svježe rajčice, krastavca, paprike i luka, prekrivena izdašnim slojem slanog sira, pruža savršen balans teškim mesnim jelima. Ova salata nezaobilazan je dio svakog ljetnog, pa tako i prvomajskog, roštilja jer unosi boju i svježinu na vaš tanjur, a recept je ovdje.

4. Coleslaw salata

Ova klasična američka salata postala je popularna i na našim prostorima, i to s dobrim razlogom. Hrskavi kupus i mrkva u kremastom, blago kiselkastom umaku idealan su kontrast vrućem mesu s roštilja. Glavni sastojci su kupus, mrkva i majoneza. Iznimno je jednostavna za pripremu (treba vam tek 15-ak minuta), a recept je ovdje.

5. Grah salata

Grah salata još je jedan klasik koji se često nalazi na stolovima tijekom druženja. Jednostavna, a opet tako ukusna, ova salata radi se od kuhanog graha, luka i neizostavnog bučinog ulja koje joj daje poseban, orašast okus. Priprema je vrlo jednostavna i brza, pogotovo ako koristite grah iz konzerve, a recept je ovdje.