Imaš vijest?
Imaš informaciju iz prve ruke, fotografiju, video, dobru ideju ili te nešto muči?
PODIJELI S NAMA!Vrijedne žene pokretač su razvoja
Ivana Šimac Mehić predstavlja županiju na izboru za najuzorniju hrvatsku seosku ženu: 'Uz volju i trud ništa nije nemoguće'
Ivana Šimac Mehić, Šibenčanka koja je 22 godine radila u zdravstvu, a sada u zaleđu Vodica s obitelji na Ranch4Me vodi farmu na kojoj proizvode mlijeko i mliječne proizvode, predstavnica je Šibensko-kninske županije na 25. izboru za najuzorniju hrvatsku seosku ženu.
Jubilarni 25. izbor održat će se 11. listopada u Brodsko-posavskoj županiji, a Ivana je, kako kaže, zahvalna Županiji koja je zaista podržala njezin odlazak na to natjecanje i što razumiju da je to važno.
-I pod temperaturom i sa brdom otegotnih okolnosti idem gore predstaviti županiju te pokazati da sa voljom i trudom ništa nije nemoguće i da su žene koje su vrijedne pokretač razvoja. Ljudi moraju jesti, hrana ne dolazi iz replikatora kao u filmovima i ne možete dobiti mlijeko i sir u attachmentu- govori nam Ivana.
Ivana je 22 godine u zdravstvu radila kao medicinska sestra i to najviše na šibenskoj kirurgiji i otorinologiji, a onda je zbog posljedica autoimune bolesti napustila taj posao. Okrenula je život naglavačke, suprug i ona kupili su komad zemlje u zaleđu Vodica, nastanili na njemu životinje, 2018. otvorili OPG i krenuli u proizvodnju mlijeka, jogurta i sira, a s njom sada rade i obojica sinova. Od toga je napravila inspirativnu poduzetničku i žensku priču.
Na gospodarstvu posjeduje 18 krava, proizvode mlijeko, svježi sir, škripavac, kefir i jogurt na koji je posebno ponosna i nagrađivana. U jubilarnom 10. izboru za najbolje obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo u Hrvatskoj osvojili su drugo mjesto. Imaju i dvije trgovine, a njihovi proizvodi postali su daleko poznati.
Ivana je dijete Šibenika i asfalta, živjela je dugo u zgradi na 13. katu na Šubićevcu, rasla 'pod staklenim zvonom', a kao dijete bojala se i komaraca, a sada se srodila s prirodom. Na farmi svaka krava ima svoje ime i svaka ima njeno poštovanje. Poznata je i kao velika ljubiteljica i zaštitnica napuštenih životinja pa je tako spasila na svojoj farmi i neke koje su vlasnici bacili na ulicu ili su pronađeni osakaćeni.
Osim krava, na farmi je tako i devet pasa, guske i kokoše, a u želji da približi stočarstvo i rad na poljoprivredi, ugošćuje vrtiće grupe djece s područja županije.
Ivana radi 12 sati, stalno je u pokretu, osluškuje krajnjeg kupca, iza nje su brojne nominacije, nagrade i suradnje, a kao jednu od najvažnijih ističe i onu sa Pelegrinijem. Kada restoran s Michelinovom zvjezdicom prepozna kvalitetu vaših proizvoda, to znači da radite stvarno dobar posao.
-Sudjelovanje na ovom natjecanju potvrda je svega onoga što sam napravila, a potencijalna pobjeda bi bila kruna svega. Što se tiče samog posla, mislim da sam postigla vrh jer dalje od Michelina ne možeš. Ova nominacija je samo dokaz da je nemoguće moguće i da se sve može kad se želi. I nikad nije kasno početi – kaže nam za kraj.
