Dobre vijesti za ljubitelje vina: Umjerena konzumacija povezana s manjim rizikom od bolesti

Posljednjih godina svjedočimo oprečnim porukama znanstvenika i industrije. Dok je jedna istaknuta studija iz 2023. godine tvrdila da nijedna količina alkohola nije sigurna, druge institucije, poput američkog Ministarstva zdravstva, smatraju umjereno pijenje prihvatljivim. Neka su istraživanja čak povezivala crno vino s određenim zdravstvenim koristima, prenosi Index.

Novi podaci, koji će biti predstavljeni ovog vikenda na godišnjem znanstvenom skupu Američkog kardiološkog koledža, temelje se na studiji UK Biobank. Njome je praćeno više od 340.000 odraslih Britanaca u dobi od 40 do 69 godina u razdoblju od 2006. do 2022. godine. Glavni zaključak studije jest da je manja konzumacija alkohola općenito bolja za zdravlje.

Tako su osobe koje piju velike količine alkohola - više od tri pića dnevno za muškarce i 1.5 pića za žene - imale 36% veći rizik od smrti od raka, 24% veći rizik od smrti zbog bilo kojeg zdravstvenog uzroka i 14 % veći rizik od smrti uzrokovane srčanim bolestima.

Međutim, istraživanje je pokazalo da bi vrsta pića mogla biti važnija od količine. Umjereni konzumenti vina imali su 21% manji rizik od smrti od kardiovaskularnih bolesti u usporedbi s osobama koje nikada ili samo povremeno piju. S druge strane, umjerena konzumacija piva, cidera ili žestokih pića bila je povezana s 9% većim rizikom od smrti od kardiovaskularnih bolesti.

"Naši nalazi pomažu razjasniti dosadašnje proturječne dokaze o niskoj do umjerenoj konzumaciji alkohola- izjavio je dr. Zhangling Chen, profesor na Sveučilištu Central South u Kini i glavni autor studije -Čak i niska do umjerena konzumacija žestokih pića, piva ili cidera povezana je s većom smrtnošću, dok niska do umjerena konzumacija vina može nositi manji rizik."