Omiljeni blagdanski napitak može potajno oslabiti kosti

Kada je riječ o jačanju kostiju, mnogi odmah pomisle na mlijeko, orašaste plodove ili lisnato zeleno povrće. Međutim, rijetko razmišljamo o napicima koji ih mogu oslabiti. Ortopedski kirurg dr. Jeremy Smith objašnjava da se zdravlje kostiju oblikuje i kroz ono što jedemo i pijemo.

"Zdravlje kostiju može imati mnogo čimbenika, uključujući stvari koje jedemo i pijemo, posebno mlijeko jer je bogato kalcijem. S druge strane, ono što jedemo i pijemo može i oslabiti kosti", kaže dr. Smith za Parade. Slično navodi i ortopedska kirurginja dr. Pamela Mehta.

Dr. Smith i dr. Mehta ističu da jedan blagdanski napitak, iako se čini dobrim za kosti, može imati suprotan učinak - vruća čokolada. Objašnjavaju da šećer u klasičnoj vrućoj čokoladi poništava dio koristi mlijeka, prenosi Index.

"Tradicionalna vruća čokolada može pružiti kalcij i proteine iz mlijeka - oboje je dobro za vaše kosti - ali koristi mogu biti manje ako je puna šećera ili šlaga", upozorava dr. Mehta. Dodaje da najviše utječe ukupni obrazac prehrane i stil života.

Što se tiče učinka šećera, dr. Smith objašnjava da višak šećera narušava apsorpciju kalcija u tijelu. Dr. Mehta kaže da pretjeran unos šećera potiče upalu. "Kronična upala ometa normalan proces remodeliranja kostiju, stalno razlaganje i obnavljanje koje održava kosti snažnima", kaže ona. Ističe i da je prehrana bogata šećerom često siromašna kalcijem i vitaminom D.

Oba stručnjaka slažu se da povremena vruća čokolada nije problem ako je ostatak prehrane uravnotežen. Dr. Smith napominje da se kod kuće može pripremiti verzija bez dodanog šećera, koristeći nezaslađeni kakao i prirodne zaslađivače.

Dr. Mehta preporučuje i druge tople napitke koji podržavaju kosti, poput zlatnog mlijeka s kurkumom i zelenog čaja. "Apsolutno možete uživati u slasticama. Samo se pobrinite da se uklapaju u zdrav obrazac prehrane", zaključio je kirurg.