Imaš vijest?
Imaš informaciju iz prve ruke, fotografiju, video, dobru ideju ili te nešto muči?
PODIJELI S NAMA!Gastro đir po Adventuri
Metar kobasice, buncek, pašticada, sushi: Evo što nam je bilo 'taman mira', a što nas i nije baš oduševilo
Adventura u Šibeniku i ove godine nudi šaroliku gastronomsku ponudu, od klasičnih kobasica do nešto kreativnijih i modernijih zalogaja. Prošetali smo parkom, posjetili kućice i probali dio ponude. U nastavku donosimo dojmove.
Kobasica s kućice ‘A je to’, primamljivog naziva ‘Taman mira XXL’, baš je opravdala svoje ime. Porcija je više nego izdašna – bez problema bi se mogla podijeliti i s još nekim, a da svi ostanu siti. Ono zbog čega od nas dobiva veliki plus je kruh u kojem se nalazi. Posljednjih godina standard ponude postalo je brioche pecivo, a njegov slatkasti okus nikako ne ide uz kobasice, buncek i sličnu spizu. Čista petica za gotovo metar rolane kobasice u finom, aromatičnom umaku. I to sve za 10 eura.

'Tart flambee' s bundevom, feta sirom, narančom, narom i maslinama fotogenično je jelo (ako vam je to bitno), ali nas ta kombinacija okusa, iako volimo eksperimentirati s hranom, nije oduševila. Verzija s pečenicom ipak bolje prolazi. Zgodan je snack uz piće, a ono što na kućici 'Kaktus' svakako treba probati je Peršinarko (vino s likerom od peršina).

Burger 'Lola' s istoimene kućice pravi je klasik, dobar izbor ako se želite dobro najesti bez puno filozofiranja. Meso taman pečeno, sir se fino rastopio, umak ukusan. Mala zamjerka je jedino hrskavica na panceti, ali valjda nas je takav komad dopao. Sve u svemu – preporučamo.

U 'Visianiju' smo odabrali buncek kebab. Samo meso je ukusno i sočno, hren mu daje neutralizirajuću notu, karamelizirani slatki luk je divan i lijepo se uklopio u cijeli taj ‘kebab’ fil. Jedina zamjerka cjelokupnom jelu definitivno je pecivo. Ono je mliječno i slatko, što u kombinaciji sa spomenutim vrhunskim slatkim lukom skoro potpuno poništava ono što bismo od trganog bunceka i očekivali. Jelo je dobro, ali svi smo se složili: da je u nekoj mini lepinjici ili barem domaćoj tortilji (kad se već zove kebab), vjerojatno bismo rekli da je izvrstan.

Na kućici 'Šizz' probali smo trganu pašticadu u bao bunsu. Porcija se sastoji od tri bunsa bogato punjena pašticadom i coleslaw salatom, uz umak koji se vrlo dobro uklopio s ostatkom sastojaka. Sve je bilo skladno, iako nas okus samog mesa nije ‘oborio s nogu’. Nije bilo bezukusno, ali je ostao dojam da je taj glavni sastojak mogao više doći do izražaja. Jedina zamjerka odnosi se na bunse, koji su zbog natopljenosti na mjestima bili premekani.

Sushi selekcija s kućice 'Sushi by Taboo' je odličan izbor za sve one koji u adventsko vrijeme vole pojesti nešto što nisu kobasice, zelje, burgeri i ostala ‘zimska spiza’, ovo je sasvim u redu, a porcija je korektna. S iste kućice probali smo pržene kozice u panko mrvicama koje su nas oduševile. Porcija je mala, ali kozice su jako ukusne.

U ponudi 'Aj amo' kućice probali smo nekoliko jela od kojih bismo izdvojili Sosaž, zimski klasik s kobasicom, kiselim kupusom i dehidriranom kapulom u pecivu i Royal tunu - savršeno pečenu tunjevinu uz kvinoju, sušene rajčice, kapare, masline i dressing od limuna.
U 'Bagatina' smo se odlučili za Birria tacos trio s obzirom da smo sve zimske klasike već isprobali. Nešto drugačije jelo, u porciju idu tri tortilje punjene trganom junetinom, chedar sirom, kupusom i umakom koji podigne cijelu kombinaciju okusa. Porcija je za jednu osobu sasvim dovoljna.
Tingul u sendviču s kućice 'Vintage i Špajza' - trgana piletina s ukiseljenim kupusom koja se jako dobro slaže s mesom i nije intenzivna, nije razočarala i dobro nas je zasitila. Porcija je dovoljna i za dvije osobe, naravno ako niste puno gladni. U ponudi je, osim doručka, svaki tjedan nešto novo pa svakako navratite do kućice.

I šećer na kraju. Od ponude slatkoga probali smo fritule na ‘Veseloj kućici’ i na kućici 'Fritule' uz sami prolaz prema školi Fausta Vrančića, a nismo prekočili ni waffle – slatki bor s kućice ‘Waflentura’. Fritule s 'Vesele kućice' jako su nam se svidjele, porcije su obilate, a možete birati veličinu porcije, preljeve i dodatke. Mi smo uzeli dodatak Raffaello s preljevom od bijele čokolade – dobitna kombinacija. Druge fritule su nas oborile s nogu, kao da smo ih sami pravili kod kuće. Prave domaće. Naš kolega je waffle je opisao ovako: ‘Dok jedeš, osjećaj je kao da te netko zagrlio. Ili barem pretpostavljam da je to takav osjećaj.’

U fotogaleriji pogledajte kako su izgledala naša jela kao i svu ostalu ponudu i cijene.